Este Scanner Químico informa o que está realmente em seu alimento

Física do Consumidor (PB), uma tecnologia corporação start-up a partir de Tel Aviv, Israel, lançou seu scanner de substância química chamada Scio que permitirá aos consumidores para determinar que substâncias químicas estranhas estão em sua comida ou bebidas.

Scio é um espectrómetro com um laser de pequeno porte, que pode ser apontado para um objecto e utilizados para determinar a sua composição química.

De acordo com o start-up, Scio "aprende mais sobre o mundo que nos rodeia, para que todos possamos ficar mais esperto", com todos os digitalizar o cliente faz.

Uma vez que este dispositivo é do tamanho de um pen drive, é fácil de levar a um supermercado ou qualquer ponto de venda para determinar a "quantas calorias estão em um pedaço de queijo ou aconselhar um celeiro quintal sobre se um tomate atingiu o seu pico de maturação . "

CP pretende para Scio para ser usado para analisar os alimentos, medicamentos e horticultura.

O dispositivo envia sinais para o smartphone do usuário através de um aplicativo e secives baseados em nuvem, que transmitem dados em tempo real sobre o objeto digitalizado.

Scio é esperado para ajudar os consumidores a decifrar:

• medicamentos falsificados 

• Alimentos contaminados 

• Obter informações nutricionais sobre os diferentes tipos de comida: molhos para salada, molhos, frutas, queijos, e muito mais 

• Veja como um abacate maduro é, através da casca 

• Saiba a qualidade de seu óleo de cozinha 

• Conheça o bem-estar das plantas 

• Analisar o solo ou soluções hidropônicas 

• Autenticar medicamentos ou suplementos 

• Carregar e marcar o espectro de qualquer material na Terra para nosso banco de dados; Você mesmo

Em março, pesquisadores na China desenvolveram uma marca inteligente com código de cores que vai dizer se a comida tem ido mal antes de testá-lo por si mesmo.

Esta nova tecnologia será apresentada no 247 Encontro Nacional e Exposição da American Chemical Society (ACS), onde a comunidade científica se reúne para compartilhar as suas últimas invenções e idéias com os colegas.

A marca pode ser ligada a embalagem e muda de cor para indicar se os alimentos no interior da embalagem tem estragado.

Com um chip inteligente menor do que um grão de milho, esta tecnologia pode analisar a deterioração dos alimentos para evitar que os consumidores de comer comida podre.

Relatos da mídia afirmam que "as marcas contêm minúsculas metálicos" nanobastões "feitas de ouro e prata. Essas pequenas varetas imitar a degradação da comida por sofrer uma reacção química progressiva que faz com que os vestígios de prata para depositar sobre as barras de ouro. Isto por sua vez faz com que a marca inteligente para mudar de cor. "

Chao Zhang, pesquisador chefe e professor da Universidade de Pequim (PU), explicou: "Esta marca, que tem uma consistência gelatinosa, é realmente barato e seguro, e pode ser amplamente programado para imitar quase todos os processos de deterioração do ambiente de temperatura em alimentos . A utilização dos dispositivos de identificação podem, potencialmente, resolver o problema de saber fresca embalada, alimentos perecíveis continuam ao longo do tempo. E uma grande vantagem, é que, mesmo quando os fabricantes, proprietários de lojas de supermercado e os consumidores não sei se a comida foi indevidamente exposto a temperaturas mais elevadas, o que poderia causar deterioração inesperada ", a marca ainda dá uma indicação confiável da qualidade do produto. "

Zhang continuou: "Em nossa configuração, laranja vermelha, ou avermelhada, significaria fresco. Ao longo do tempo, a marca muda sua cor para laranja, amarelo e depois verde, que indica o alimento está estragado. "

O professor explicou que "apesar de ser feito de metais preciosos, as marcas seria muito barato de produzir, custando menos de um centavo cada."

FONTE:

http://www.occupycorporatism.com/home/chemical-scanner-tell-really-food/