quinta-feira, 19 de dezembro de 2013

Cientistas Australianos AFIRMAM que "alimentos fast food" pioram sua memória em uma semana


fast food, comida pronta

Segundo um estudo levado a cabo por cientistas australianos, o consumo da comida pouco saudável influi muito rapidamente sobre as funções cognitivas do cérebro, afetando, em particular, a memória.


Os experimentos com ratazanas mostraram que os roedores que recebiam comida rica em gorduras e açúcar, perdiam sensivelmente a memória no curto prazo de uma semana. Os dados preliminares provam que esse dano se torna irreversível, inclusive quando as ratazanas voltam a receber comida saudável.
Os cientistas consideram que os resultados do experimento podem aplicar-se também aos humanos.

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