Maior fabricante de bebidas do mundo, a Coca-Cola, pretende remover um
ingrediente polêmico de algumas das suas marcas de bebidas até o final
deste ano, depois de uma petição on-line.
Óleo vegetal bromados, ou BVO, é encontrada em Coca-Cola frutas e bebidas esportivas, como Fanta e Powerade.
Um elemento do aditivo, também encontrado em retardadores de chama,
poderia ter efeitos negativos sobre a saúde, dizem os ativistas.
Rival Pepsi removeu a substância química de sua bebida esportiva Gatorade no ano passado.
Um porta-voz da Pepsi disse que também tinha planos mais amplos de
parar de usar BVO e tinha "vindo a trabalhar activamente para removê-lo
do resto do nosso portfólio de produtos".
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O porta-voz Josh Ouro Coca-ColaA segurança ea qualidade dos nossos produtos é a nossa maior prioridade "
Pepsi usa o ingrediente em sua Mountain Dew e bebidas Amp Energia vendidos em os EUA.
'Segurança'
O porta-voz da Coca-Cola Josh Ouro destacou a mudança para remover BVO não era uma questão de segurança.
"Todas as nossas bebidas, incluindo aqueles com BVO, são seguros e
sempre foram - e cumprir todos os regulamentos dos países onde são
vendidos", disse ele em um comunicado.
"A segurança ea qualidade dos nossos produtos é a nossa maior prioridade."
BVO tem sido utilizada como um estabilizador em bebidas com aroma de
fruta, uma vez que ajuda a evitar que os ingredientes se separem.
As preocupações com a saúde derivam do fato de BVO contém brometo, que é encontrado em retardadores de chama bromados.
De acordo com pesquisadores médicos da Clínica Mayo
, o consumo excessivo de refrigerantes que contenham BVO tem sido
associada a efeitos negativos para a saúde, incluindo relatos de perda
de memória e de pele e problemas nervosos.
BVO foi retirado os EUA Food and Drug Administration "Geralmente
Reconhecido como Seguro" lista de ingredientes alimentares em 1970.
No entanto, as empresas de bebidas estão autorizados a utilizar BVO em até 15 partes por milhão.
No Japão e na União Europeia, não é permitido o uso de BVO como aditivo alimentar.
Ativismo Food
Coca-Cola disse que iria passar a usar isobutirato de acetato de
sacarose ou de éster de glicerol de resina, que é comumente encontrada
em goma de mascar.
A empresa com sede em Atlanta disse que dois sabores de sua bebida
esportiva Powerade - ponche de frutas e limonada de morango - já
substituiu BVO com éster de glicerol de resina.
A decisão da Coca-Cola para remover BVO de sua bebida reflete um
movimento crescente entre as empresas a reconsiderar certas práticas,
devido à pressão da opinião pública.
A campanha contra o uso de BVO foi iniciado por Sarah Kavanagh, um
adolescente de Mississippi, que questionou por que o ingrediente estava
sendo usado em bebidas dirigidas a atletas preocupados com a saúde.
Milhares de pessoas se inscreveram desde a sua petição online no Change.org ter BVO removido bebidas.
Depois do anúncio de segunda-feira pela Coca-Cola e Pepsi, Ms Kavanagh
foi citado como dizendo: "É muito bom saber que as empresas,
especialmente as grandes empresas, está a ouvir os consumidores''.
FONTE:
http://www.bbc.co.uk/news/business-27289259
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