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Susanne Posel
12 julho de 2013
Pesquisadores da Universidade de Purdue analisaram estudos e dados sobre a correlação entre o consumo de refrigerante diet e o índice de massa corporal (IMC) dos clientes que utilizam o produto. Os resultados mostram que os adoçantes artificiais são o culpado por problemas de saúde e questões alimentares.
Os adoçantes artificiais usados em truques de refrigerante diet o corpo em pensar que ele está consumindo calorias, mas este tem efeitos desastrosos fisiologicamente.
Susan Swithers, neurocientista comportamental e professor de ciências psicológicas para a Universidade de Purdue disse : "Honestamente, eu pensei que refrigerante diet seria um pouco melhor em comparação com soda regular em termos de saúde. Mas, na realidade, tem um efeito contra-intuitivo. Você desarrumada todo o sistema, então quando você consumir açúcar de verdade, o seu corpo não sabe se deve tentar processá-lo porque ele foi enganado pelo açúcar falso tantas vezes. "
Swithers explicou que "acumulação de provas sugere que os consumidores frequentes destes substitutos de açúcar (tais como o aspartame, a sucralose, e sacarina) podem também estar em risco aumentado de ... síndrome metabólico, a diabetes do tipo 2 e as doenças cardiovasculares."
Em 2004, a Universidade de Purdue publicou um estudo intitulado "Uma Abordagem pavloviano para o problema da obesidade", em adoçantes artificiais e como eles perturbar a capacidade do corpo humano de contar calorias.
Este estudo mostrou "que ser capaz de corresponder automaticamente a ingestão calórica com a necessidade calórica depende da capacidade do corpo para saber que o sabor ea sensação de alimento pela boca sugere a ingestão calórica adequada. Assim como os cães de Pavlov descobriu que o som de um sino sinalizou comida, as pessoas aprendem que ambos os sabores doces e densos, alimentos viscosos sinalizar altas calorias. Esse processo de aprendizagem começa muito cedo na vida e talvez sem consciência, de acordo com os pesquisadores. "
Swithers e Professor Terry Davidson descobriu que enquanto "os adoçantes artificiais podem perturbar a capacidade natural do corpo para 'contar' calorias com base na doçura alimentos.Esta descoberta pode explicar porque um número crescente de pessoas nos Estados Unidos não têm a capacidade natural de regular a ingestão de alimentos eo peso corporal. Os pesquisadores também descobriram que os líquidos grossos não são tão gratificante - caloria por caloria - como são os alimentos mais sólidos. "
Davidson ressaltou: "a capacidade natural do corpo para regular a ingestão de alimentos e o peso corporal pode ser enfraquecida quando essa relação natural é prejudicada por adoçantes artificiais. Sem pensar nisso, o corpo descobre que ele pode usar as características dos alimentos, como doçura e viscosidade para avaliar sua ingestão calórica. O corpo pode usar essa informação para determinar quanta comida é necessária para atender as suas necessidades calóricas. "
Quando são utilizados os adoçantes artificiais, a experiência inibe a capacidade natural do organismo para julgar a ingestão calórica do conteúdo da comida feita dentro
Swithers adverte: "O aumento do consumo de adoçantes artificiais e de bebidas de alto teor calórico não é a única causa da obesidade, mas pode ser um fator contribuinte. Poderia tornar-se mais um fator que mais pessoas se voltam para os adoçantes artificiais como meio de controle de peso e, ao mesmo tempo, outros consomem mais bebidas de alto teor calórico para satisfazer seus desejos. "
A American Beverage Association (ABA) afirma : "adoçantes com baixas calorias são alguns dos ingredientes mais estudados e analisados no fornecimento de alimentos hoje. Eles são seguros e uma ferramenta eficaz na perda de peso e controle de peso, de acordo com décadas de pesquisa científica e as agências reguladoras em todo o mundo ".
Em maio passado, um estudo realizado pela Universidade de Temple, Filadélfia, concluiu que o refrigerante diet pode destruir os dentes de uma pessoa na medida em que eles se assemelham a alguém que tem o crack cronicamente abusado ou metanfetaminas.
Foram observados quatro adultos. Uma mulher que consumiu 2 litros de refrigerante diet por dia, durante 3 a 5 anos, um jovem que tinha sido viciado em metanfetamina por 3 anos, e uma outra pessoa que tinha um vício em cocaína e crack por 18 anos.
Mohamed Bassioumy, principal autor do estudo, disse que todos os participantes tiveram cárie dentária comparável devido à exposição aos ácidos que causam a erosão.
Bassioumy afirmou : "Você olha para ele de lado a lado com a" boca meth "ou" boca de coque ', é surpreendente ver a intensidade ea extensão dos danos mais ou menos a mesma coisa. "
O ácido cítrico em soda corrói o esmalte do dente, expondo os nervos dentro dos dentes. Os mesmos componentes em drogas ilegais são encontrados na dieta de soda, o que explica por que a destruição dos dentes são idênticos.
Se o refrigerante é adoçado ou não, os ácidos cítrico e fosfórico em refrigerante diet imitam os efeitos de metanfetamina ou crack.
Bassioumy disse: "O usuário de metanfetamina, no entanto, também consumido duas ou três latas de refrigerante normal por dia, porque as drogas fez com a boca seca, eo viciado em crack tem sido um usuário regular de crack há 18 anos, quase quatro vezes mais tempo que o bebedor de refrigerante tinha sido consumir quantidades excessivas de soda ".
A manifestação dos danos causados pelos ácidos em refrigerante incluem:
• A sensibilidade dentária
• Cracking no esmalte
• Descoloração
Dr. Peter Aldritt, presidente do Comitê de Saúde Oral (OHC), disse que "o ácido [em soda] faz com que o esmalte para dissolver. Se você abrir uma lata de refrigerante e consumi-lo em dois minutos, você terá um ataque com ácido enorme em seus dentes. Mas se você tomou a lata e sentou-se beber por quatro horas, ou seja mais prejudicial, porque você está expondo seus dentes ao ácido, durante quatro horas. "
Aldritt continuou a explicar: "Depois de ter tido um ataque ácido sobre os dentes, o esmalte fica mais suave por 30 minutos e sua escova de dentes vai danificar o esmalte. Espere um mínimo de 30 ou 60 minutos. Nesta fase, a saliva ajuda a neutralizar o ácido e o esmalte se torna mais difícil. Balançando um pouco de água ao redor de sua boca é a melhor coisa a fazer depois de beber alguma coisa ácida ".
PepsiCo tem decidido que o aspartame, um neuro-toxina utilizada em seus produtos de cola de dieta como um adoçante, não é "doce o suficiente" e estão "testando um novo mix de adoçantes artificiais", que vai manter a sua potência maior do que o xarope de milho de alta frutose.
A nova mistura de adoçantes sendo testados inclui -acessulfame de potássio, ou ace-K. O problema PepsiCo tem com aspartame é que ele é afetado negativamente em condições de calor que ocorrem durante o transporte antes de seus produtos de soda chegar nas lojas de varejo.
Em 1998, o FDA aprovou o uso de ace-K, apesar de seus perigos de segurança conhecidas.Este produto químico é mais popularmente usado em assados, goma de mascar e gelatina sobremesas de acordo com o grupo de defesa da segurança alimentar, do Centro para a Ciência no Interesse Público.
Ace-K, ou acessulfame de potássio , é um laboratório químico-criado, que é 200 vezes mais doce do que a sacarose. Ace-K é suspeito por meio de pesquisas que têm propriedades cancerígenas, mas este fato estudado foi demitido e outros estudos não foram realizados antes da aprovação da FDA.
Em testes em ratos pré-formado, ace-K foi mostrada para estimular a secreção de insulina dependente da dose. Em estudos posteriores , ace-K fornecido mais de um perigo para ratos machos, de ratas com relação ao seu sinal em direção a ser produtora de câncer.
Susanne Posel , Autor , detentor dos direitos autorais original
www.OccupyCorporatism.com
Portland , Oregon , Estados Unidos , -08:00
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